Desde el 13 hasta el 23 de abril, se llevará a cabo en Sitges la edición de primavera del evento Tapa Tapa. Más de treinta participantes serán parte de esta nueva edición que promete dinamizar la ciudad en abril, después de la Semana Santa y el último día de la ruta con Sant Jordi.
El Tapa Tapa regresa con una imagen renovada en estilo hiperrealista e inspirada en los azules de Sitges. En esta ocasión, el evento contará con 32 participantes que deleitarán a los visitantes y residentes de Sitges durante los 10 días que dura el evento. La ruta culminará el 23 de abril, día en que Sitges se llenará de libros, rosas y alta gastronomía en pequeño formato.
La variedad de tapas disponibles incluyen platos con bacalao, costillas, hortalizas, legumbres, quesos, huevos, cocina de fusión y tradicional. La ruta promete ser un auténtico viaje gastronómico, que nos transportará a recuerdos de la infancia, destinos lejanos, cocina tradicional y de temporada. Además, las tapas cambian de color y se podrán disfrutar durante agradables paseos por el Sitges más primaveral. Cada tapa, acompañada por una bebida, tendrá un precio de 4 euros.
El evento también contará con un desplegable vintage que nos recuerda los tiempos del viajero, con un mapa que nos llevará por diferentes lugares del mundo. Este mapa combina perfectamente con la votación digital vía teléfono móvil para elegir las tapas favoritas del Jurado Popular, que somos todos nosotros.
El 15 de abril, los alumnos de la Escuela de Hostelería Benaprés, tendrán la oportunidad de ofrecer su creación gastronómica en el Cap de la Vila. Esta actividad les servirá como jornada lectiva de aprendizaje de logística, oferta gastronómica y servicio de catering en uno de los lugares preferidos por los sitgetanos.
Todo está listo para la Ruta Sitges Tapa en Tapa Sitges 2023, con un cartel de diseño hiperrealista. Se espera que esta edición bata todos los récords de clientes y visitantes.
